KURZ VAŘENÍ PIVA

CENA KURZU

Varianta 1

1.600,- Kč na 1 účastníka. Cena zahrnuje:
– 12-ti hodinový kurz z aktivní účasti na vaření piva
– scripta pro domáci samostudium

Varianta 2

2.450,- Kč na 1 účastníka. Cena zahrnuje:
– 12-ti hodinový kurz z aktivní účasti na vaření piva
– teplý oběd
– studená večeře (tlačenka nebo utopenec)
– sklenice s logem pivovaru
– degustační vzorky piva 5 x 0,3 l
– drobné občerstvení během celého dne
– 2 x káva nebo čaj
– 4 x 0,3 l nealko Kofola
– certifikát o absolvování kurzu
– skripta pro domácí samostudium

PŘIHLÁŠKA KE KURZU VAŘENÍ PIVA

CO VÁS ČEKÁ

Celodenní pobyt se sládkem v pivovaru (od 7:00 do 19:00)
Sami si vyberete, co se bude vařit (výběr z 10 světových stylů)
Aktivně se zapojíte do celého procesu vaření piva
Detailně si popíšeme postup výroby piva
Probereme historie pivovarnictví v České republice
Prostudujeme si základní zařízení pro výrobu piva v minipivovaru
Zjistíte, jaké suroviny jsou potřebné pro výrobu piva
Co vlastně v sobě pivo skrývá - složení nefiltrovaného, nepasterizovaného piva
Pivní styly – není to pouze o světlém ležáku
Jak si doma postavit malý pivovar - homebrewing?

Pivní legislativa – trochu byrokracie neuškodí
Co je potřeba na rozjetí legálního pivovaru – byrokracie trochu jinak
Jak je to se stupňovitostí a alkoholem
Recept na výrobu 12% světlého ležáku plzeňského typu
Scripta pro domácí samostudium
Po ukončení ležení piva odkup vyrobeného piva (KEG, PET) a jeho následná prezentace coby vlastnoručně vyrobeného piva – narozeninové párty, firemní večírky, osobní dárky atd.
Kurz se koná při účasti 3 až 6 účastníků. Nutnost vytvořit skupinu
Po zaplacení částky je vydán voucher na jméno účastníka, voucher má platnost 1 rok

TERMÍNY KURZŮ VAŘENÍ PIVA

13.1.2016	TENTO KURZ JIŽ PROBĚHL
30.1.2016	TENTO KURZ JIŽ PROBĚHL
10.2.2016	TENTO KURZ JIŽ PROBĚHL
27.2.2016	TENTO KURZ JIŽ PROBĚHL
9.3.2016	TENTO KURZ JIŽ PROBĚHL
26.3.2016	TENTO KURZ JIŽ PROBĚHL
23.4.2016	TENTO KURZ JIŽ PROBĚHL
29.4.2016	TENTO KURZ JIŽ PROBĚHL
6.5.2016	TENTO KURZ JIŽ PROBĚHL
13.5.2016	TENTO KURZ JIŽ PROBĚHL
20.5.2016	TENTO KURZ JIŽ PROBĚHL
27.5.2016	TENTO KURZ JIŽ PROBĚHL
12.6.2016	TENTO KURZ JIŽ PROBĚHL
24.6.2016	TENTO KURZ JIŽ PROBĚHL
5.7.2016	TENTO KURZ JIŽ PROBĚHL
6.7.2016	TENTO KURZ JIŽ PROBĚHL
31.7.2016	TENTO KURZ JIŽ PROBĚHL
14.8.2016	TENTO KURZ JIŽ PROBĚHL
26.8.2016	Tvorba skupiny - volná místa
4.9.2016	Volná místa
24.9.2016	Koná se - plná kapacita
28.9.2016	Tvorba skupiny - volná místa
5.11.2016	Volná místa
19.11.2016	Volná místa
3.12.2016	Volná místa
dle domluvy	Volná místa