NAPSALI O NÁS

Pivovar Melichárek, který se nachází v Horce nad Moravou, vznikl v roce 2010 na bázi vaření domácího piva pro příbuzné, kamarády a blízké okolí. Následně byl v roce 2013 pivovar rozšířen a získal veškerá povolení pro výrobu a prodej piva, od loňského léta je součástí pivovárku také pivovarský dvůr, který ... Dozvědět se více ...

Pivovárek Melichárek v obci Horka nad Moravou je 25 minut chůze dosažitelný od pivovaru Chomout. Takže krásně můžete stihnout ochutnat piva z obou pivovarů, i kdyby vás trochu tlačil čas. To nás ale netlačil. Po koupání v Poděbradech byla návštěva jednoho či druhého pivovaru nasnadě. Melichárek nemá restauraci, ale přes ... Dozvědět se více ...

Jeden z nejmenších pivovarů v Česku, Pivovárek Melichárek z Horky nad Moravou, zve na návštěvu a ochutnání svého pěnivého moku. V sobotu 24. května se v Horce uskuteční už 4. ročník Slavnosti horeckého piva a to poprvé oficiálně s volným přístupem veřejnosti. „Proces výroby u nás není automatizován a je ... Dozvědět se více ...

Máte rádi pivo? Chcete ochutnat chmelový mok z malého regionálního pivovárku, který se pyšní značkou kvality „Haná – regionální produkt“? Pokud ano, zkuste ochutnat to, které vyrábí Petr Melichárek ve svém stejnojmenném minipivovaru v Horce nad Moravou. Má originální chuť, je nefiltrované, nepasterizované a bez chemických úprav, s vysokým obsahem ... Dozvědět se více ...

Horka nad Moravou – Jeho pivo je výjimečné svou hořkostí, ale i tím, že tam nenajdete žádné náhražky ani cukr, po kterém bolí hlava, když se jde domů z hospody, nebo kukuřici na podporu pěnivosti. Hanácké Mechoš, jak se tohle pivo vařené v domácím minipivovaru jmenuje, pochází z Horky nad Moravou ... Dozvědět se více ...

Plný dvůr měl na čtvrtých Slavnostech horeckého piva Petr Melichárek ve svém minipivovaru. V Pivovárku Melichárek v sobotu otevřel posezení pod širým nebem. Návštěvníci Litovelského Pomoraví dostali další zastávku na cestě.Malý prostor za vraty pivovaru po dopoledním dešti rychle obsadili návštěvníci a najít volné místo nebylo snadné. Na čepu bylo ... Dozvědět se více ...

Sluneční paprsky konečně ukázaly svou moc. A s přibývající teplotou roste také chuť na pivo a posezení na zahrádce. Pokud se nechcete nechat odbýt jen tak nějakým pivem, doporučujeme vyzkoušet horecký pivovárek Melichárek, který představí celý svůj sortiment už tuto sobotu. Nejen o sobotních Horeckých slavnostech piva, ale i jeho ... Dozvědět se více ...

Příkazy – Tanečky, živá muzika, ukázka mrskutu ale také starých řemesel či sonda do tradičních velikonočních zvyků. To vše nabídla sobotní akce a výstava v Hanáckém skanzenu v Příkazích s názvem Hanácké Velikonoce. Desítkám příchozích zde nechybělo ani bohaté občerstvení, například v podobě voňavé tlačenky, bábovky či domácího piva vařeného ... Dozvědět se více ...

V letošním roce se oficiálně rozběhl provoz rodinného pivovaru Melichárek v Horce nad Moravou. V horeckém zpravodaji jsme o tom už psali. Jde o velmi zajímavý záměr, proto jsme sládka a majitele Petra Melichárka požádali, aby shrnul začátek oficiálního rozjezdu. První oficiální várka na nové technologii byla uvařena 17.5.2013. ... Dozvědět se více ...

V poslednej dobe pribúdajú nové pivovárky doslova závratným tempom, a myslím si, že to ani nepreženiem, keď poviem, že čo týždeň to aspoň 1 nový…. Jedným z nich je aj najmladší pivovar v Olomouckom kraji – malej dedinke neďaleko hanáckej metropoly – v Horke nad Moravou. Jeho majiteľ Petr Melichárek ... Dozvědět se více ...

Obstoupen zájemci sládek Pivovárku Melichárek odpovídal na dotazy a debatoval o způsobech a zákulisí výroby. Ve várnici se mezitím zadělávalo na asi padesát litrů piva, které bude hotové koncem srpna. Jeho ochutnávka je stejně jako původ naplánovaná do místa vzniku. „Pivovarnictví je taková selská záležitost, kromě toho jsme připravili i ... Dozvědět se více ...

V září 2012 vyšel v Horeckém zpravodaji článek o našem pivovaru. Na konci tehdejšího článku bylo přání mít pivovar otevřený v listopadu 2012. Toto přání se postupem času stalo pouze snem. Na pivovar se nabalilo mnoho dalších problémů, jak byrokratických tak i technologických. Celý koncept pivovaru jsme projektovali a vybudovali ... Dozvědět se více ...

Určitě jste se už doslechli o záměru Petra a Heleny Melichárkových založit v Horce nad Moravou rodinný pivovar. Oba v pivu a pivovarnictví našli zalíbení, jsou sběratelé pivního skla, věnují se pivní turistice, zajímají se o pivovarskou historii. Horeckému zpravodaji poskytl další informace Petr Melichárek: Pivo jsme v Horce nad ... Dozvědět se více ...

V Hanáckém skanzenu vařili pivo - s domácím vařením piva tradičním způsobem na dva rmuty se o víkendu seznámili návštěvníci skanzenu v Příkazích.